대추편 40gx3봉
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직접 손으로 썰어서 말린 밀양대추편
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상품코드
1000000016
제조사
대추지예
원산지
경남 밀양
대추편 40gx3봉
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상품상세정보

 

 

400년 전통의 밀양단장대추, 과육이 알차며 붉고 선명한 빛깔의 대추지예 대추!

 

 

자연 그대로의 보물, 대추지예! 

고객님 가정에 건강을 선물한다는 소신으로 정성껏 재배합니다.

 

 

 

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"하늘이 내린 축복의 땅 밀양에서 직접 농사지은 대추입니다!"

 

아버님에 이어 아들까지 2대째 대추농사를 짓고 있는 노력하는 농가, 대추지예!

2014년 강소농교육 수료 후 자율모임체 어울림을 통해 더 많은 농업관련 정보를 나누고 있으며,

밀양 정보화 모임을 통해 고객과의 소통에도 힘쓰고 있습니다.

 

 

 

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"대추지예의 대추는 건강하게 재배합니다!"

 

9월 중순경이 되면 따뜻한 햇살 아래 대추가 먹음직스럽게 익어가기 시작합니다. 

유용미생물을 관주하여 제초제를 사용하지 않으며, 농약 또한 최대한 줄여 건강하게 재배하고 있습니다.

 

 

 

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"대추지예의 위생적인 생산설비"

 

선별기를 사용할 때도 정확도를 80~90%가 되도록 선별조건을 높여 최상급 밀양대추만을 까다롭게 선별합니다.

선별한 대추는 위생적으로 관리되는 설비에서 깨끗이 세척 후 가공식품으로 제조되고 포장됩니다.

 

 

 

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우측 위 : 대추지예 대추선별장  /  우측 아래 : 대추지예 대추즙가공장

 

 

 

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대추의 영양적 가치는?

 

20~36%정도로 건조된 대추에는 당분이 약 60~80% 함유되어 있고,

비타민C사과나 복숭아의 100배 정도이며,

비타민B군, 지지핀산, 베타카로틴, 칼슘, 철, 인 등의 영양분이 많이 함유되어 천연비타민이라 할 수 있습니다.

그리고 단백질, 지방 등의 영양소와 사포닌, 포도당, 과당, 다당, 유기산, 칼슘, 인 등 36종의 다양한 무기원소로 구성되어 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

대추의 저장법

 

건조만 잘 되어 있으면 상온에 보관해도 되지만, 습기에 약하므로 냉장보관하는 것이 가장 오래 보관하는 방법입니다.

대추를 잘라서 쓰는 경우에는 곰팡이가 생길 우려가 더 크므로 반드시 냉장보관하시기 바랍니다.

상온에서 보관시에는 비닐 봉지의 입구를 묶지 마시고 열어 놓은 채로 보관하시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 대추지예 상표등록증농산물 우수관리 인증서

 

 

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※ 대추지예 쇼핑몰에 사용된 모든 사진은 대추지예 농장에서 직접 촬영한 사진으로 무단 복제 및 배포를 금합니다.

 

 

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